在乡村振兴战略的深入推进下,“乡村旅居、田园康养”作为一种新兴的乡村产业模式,正逐渐成为推动乡村高质量发展的重要力量。这种模式不仅能够有效盘活乡村闲置资源,还能促进产业融合创新,提升乡村的运营管理水平,同时通过品牌建设和利益联结机制,实现多方共赢,为和美乡村建设注入强大动力。
一、资源整合与盘活:唤醒沉睡的乡村资源
乡村拥有丰富的自然资源和闲置资产,这些资源若能被有效整合与盘活,将为乡村旅居和田园康养产业奠定坚实基础。
(一)全面梳理闲置资源
乡村的土地和房屋是重要的闲置资源。许多村庄存在废弃的宅基地和闲置的集体建设用地,这些土地若能被合理利用,将极大地拓展乡村产业的发展空间。例如,一些村庄将废弃的村小学用地改造成乡村康养中心,设置了康复理疗室、健康检测室等功能区域,不仅提升了土地的利用价值,还为村民和游客提供了专业的康养服务。
闲置的农房也是不可忽视的资源。通过对这些房屋进行分类整理,根据其结构、位置和面积,制定不同的改造计划,可以创造出多样化的乡村旅居空间。具有传统建筑风格的房屋可以保留其特色,改造成特色民宿,让游客体验乡村的传统韵味;而破旧的房屋则可以通过翻新改造,用于开设乡村咖啡馆、手工艺品店等,为乡村增添新的活力。
以浙江安吉的鲁家村为例,该村通过整合闲置土地和房屋资源,打造了“公司 + 合作社 + 农户”的运营模式。村里将闲置的宅基地和农房进行统一规划,改造成特色民宿和农家乐,吸引了大量游客前来体验。这种模式不仅盘活了闲置资源,还为村民带来了可观的收入。
(二)优化土地利用方式
土地流转是优化土地利用的有效途径。通过将村民手中的零散土地流转给专业合作社或企业,可以实现土地的规模化、集约化经营。例如,一些村庄将土地流转用于建设有机蔬菜种植园和中药材种植基地,不仅提高了土地的产出效益,还为田园康养产业提供了丰富的原材料。
土地复合利用也是提升土地价值的重要方式。在符合规划的前提下,对农村建设用地进行复合利用,可以创造出更多的功能空间。例如,将部分宅基地改造成小型停车场,方便游客停车;将闲置的仓库改造成农产品展示中心,展示和销售当地的特色农产品,这些举措不仅提升了土地的利用效率,还为乡村产业的发展提供了便利。
在江苏溧阳的李家园村,通过土地流转和复合利用,打造了集有机蔬菜种植、农产品加工、乡村旅游为一体的综合性产业。村里将土地流转给专业合作社,建设了有机蔬菜种植基地,同时利用闲置房屋改造成农产品加工工坊和乡村旅游服务中心,形成了完整的产业链条,有效提升了乡村的经济活力。
二、产业融合与创新:构建多元业态,延伸产业链条
乡村旅居与田园康养产业的发展需要多元业态的支撑和产业链条的延伸,通过产业融合与创新,可以为乡村带来更多的发展机遇。
(一)发展多元业态
康养业态是乡村旅居和田园康养产业的核心。结合当地的自然环境和特色资源,开发多样化的康养项目至关重要。例如,山区村庄可以利用丰富的山林资源,打造森林康养步道,设置负氧离子检测点,让游客在漫步中享受天然氧吧。靠近河流的村庄则可以开发水上康养项目,如划船、垂钓等,为游客提供独特的康养体验。
文化体验业态也是乡村旅居的重要组成部分。深入挖掘当地的民俗文化、农耕文化等,开发具有文化内涵的体验项目,可以吸引更多的游客。例如,举办传统手工艺制作体验活动,如竹编、陶艺等,让游客亲手制作手工艺品,感受传统文化的魅力;开展农耕文化体验活动,让游客参与插秧、收割等农事活动,体验乡村的田园生活。
以云南腾冲的和顺古镇为例,该镇通过整合当地的自然景观和历史文化资源,打造了集康养、文化体验、休闲度假为一体的综合性旅游产品。游客可以在古镇的森林步道中漫步,享受清新的空气和宁静的环境;也可以参与当地的传统手工艺制作活动,如制作腾冲特色的皮影戏道具,感受传统文化的独特魅力。
(二)延伸产业链条
农产品加工是延伸乡村产业链条的关键环节。以当地的特色农产品为基础,发展农产品加工产业,不仅可以提升农产品的附加值,还能为田园康养产业提供丰富的原材料。例如,将种植的水果加工成果酱、果脯,将蔬菜加工成腌制品等。同时,开发具有康养功能的农产品,如富硒农产品、有机农产品等,可以满足游客对健康食品的需求。
文旅服务是农产品加工产业的延伸。结合农产品加工产业,开发文旅服务项目,可以为游客提供更丰富的体验。例如,建设农产品加工体验工坊,让游客参与农产品加工过程;举办农产品采摘节、美食节等活动,吸引游客前来体验,从而带动乡村经济的发展。
在山东寿光的三元朱村,通过发展农产品加工和文旅服务产业,打造了集种植、加工、旅游为一体的现代农业产业园区。村里不仅种植了大量的有机蔬菜和水果,还建设了农产品加工工坊,生产各类有机食品。同时,村里还定期举办农产品采摘节和美食节,吸引了大量游客前来体验,有效提升了乡村的经济收入。
三、运营管理与服务:提升专业水平,优化游客体验
乡村旅居和田园康养产业的可持续发展离不开专业的运营管理和服务质量的提升。通过引进专业团队、加强培训指导、提供个性化服务和建设完善的基础设施,可以显著提升乡村的运营管理水平和游客的体验感。
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